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Learn everything you need to know about good coffee!
Theorie: Basiswissen & Kaffeekunde, Herkunft, Anbau, Varietäten, Aufbereitung, Geschmack und Röstung für einen guten Espresso.
Praxis: Mühleneinstellung, Espresso Extraktion & Brew Ratio, Milch schäumen & Einstieg Latte Art, Maschinenreinigung und-pflege, Verkostung an der Espressomaschine.
Dauer: ca. 3,5h Teilnehmer: max. 6 (Gruppenbuchung auf Anfrage)
Dieser Kurs findet in unserem Kursraum in der Fahrgasse 9, 60311 Frankfurt a.M., statt.
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